13/12/2022
Mật ong Thành Kim - sản phẩm OCOP được xếp hạng 3 sao.
Năm 2022, sản phẩm Mật ong Thành Kim của thị trấn Kim Tân huyện Thạch Thành, tỉnh Thanh Hóa là thương hiệu đã được xếp hạng 3 sao sản phẩm OCOP.
Mật ong Thành Kim được công nhận đạt chất lượng sản phẩm OCOP 3 sao tỉnh Thanh Hóa với các dưỡng chất, khoáng chất tốt cho cơ thể như vitamin B, C, E,... có công dụng giảm đau, giúp vết thương mau lành, chống rối loạn tiêu hóa, giảm mệt mỏi suy nhược cơ thể. Đàn ong được nuôi tự nhiên, khí hậu thời tiết luôn mát mẻ phù hợp cho đàn ong sinh trưởng, phát triển để tạo ra loại mật chất lượng tốt nhất. Mật sánh đặc, vị ngọt tự nhiên, có mùi thơm của các loại hoa như hoa nhãn, vải, hoa keo, bạch đàn,...tùy mùa hoa. Mật ong sau khi thu hoạch sẽ được xử lý qua máy tinh lọc mật ong để tách lọc tạp chất, tách bọt, men tự sinh giúp mật không bị lên men, không bị biến màu, bảo quản được lâu và đậm đặc hơn./.